Mercredi 7 octobre à 19h15 à la Passerelle
Suisse |2025|47 minutes Un film de Jacques Mirenowicz
Irremplaçables, les épiceries constituent ici le terreau d’une alternative au modèle dominant des grandes enseignes et de l’agro-alimentaire. Les images s’invitent dans les épiceries, indépendantes, de Suisse romande à la rencontre de ceux qui contribuent à vouloir « changer de trajectoire », en phase avec l’agriculture paysanne : privilégier l’approvisionnement aux fermes en agroécologie, ateliers artisanaux, garantir transparence et marges raisonnables, lutter contre emballages et gaspillage, assurer un contact privilégié avec la clientèle. Épiceries, un rôle social irremplaçable.
Projection suivie d'une rencontre avec l'AMAP Risloise
